工艺：烤

难度：新手尝试

人数：3人份

口味：甜味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<30分钟

“昨天闲来无事，捣鼓了一款点心，香甜的水果、自制的老酸奶配上又热又酥的蛋挞皮，咬一口那是一个满足啊！水果可以随心搭配!”

主料：酸奶4勺

辅料：香蕉半根草莓2个蜂蜜几滴蛋挞皮4个

水果酸奶挞的做法

1.准备水果、老酸奶、蛋挞皮。



2.烤箱提前200度预热，放入蛋挞皮烤10分钟，挞皮呈金黄色即可。



3.用勺子把鼓起来的部分按一下。



4.装入老酸奶。



5.放上水果，淋上蜂蜜即可。







烹饪技巧

可以用买的老酸奶。

由于老酸奶是自制的，所以最后淋上蜂蜜调节口感。

水果可以自由搭配。

其实一直想知道蛋挞皮是怎么做的，好像是有卖的吧

有专门卖皮的，不过自己做加些牛奶和鲜奶油进去更香。