200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油5 }8 R  H; ^2 F+ U: d

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: Z1 n3 |) L6 i, s" i" x" l揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵3 X7 G$ Z2 j5 `' b+ B) s0 a" j

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" F# j4 e, S$ G) D2 e; I$ N面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右7 {' J4 s8 S& A; s

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2 j8 n% p0 ^3 y' k# R# ppizza盘抹黄油
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发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右$ `+ S& ?% _7 A, \+ P  p2 Z: K- l

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用手将面团推满披萨盘
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! x% h8 d, u  p1 L1 @" ]用叉子在面饼上扎眼# w0 s/ g. x9 X
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将披萨酱抹在面饼上4 G  `# @, F4 R& h$ n4 o+ Q% O- C
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洒上马苏里拉奶酪" t! E% U0 @( j* C9 N' o

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; |9 @1 i7 X- a1 m2 j% @. @& P主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分
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将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。
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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀