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烹制方法：  d8 A+ G+ T  H2 M9 t0 N$ O0 y
主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克/ E3 \) |2 C- V' e$ L% Y* b* V7 ]# K
辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许
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0 N6 W6 L4 }; B& Q9 U& A3 s: b' m1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。5 e% Q; Z8 S1 L- O. v9 g

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2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。% |4 m/ X% t8 x; h% f. K( A
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3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。
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4   设置为自动档，炖煮一夜。; L$ N8 q, m6 N3 A. u% A$ v2 \$ I% x

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5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用