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! i* \# K- F( y/ \7 N: u( }2 O烹制方法：& U5 d" l3 H; Q. r7 j  y
主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
  n1 W$ N$ K! W5 F3 G: I辅料：精盐 适量  淀粉 10克
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1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。2 C" u5 y5 b+ i/ Q. v, v4 b2 b1 g

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2 k' ^2 r. e/ x/ T2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
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7 d2 J. R& l( P' A/ Y4 B3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。" M7 @" K; P! t1 p+ L  ^, U

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% K; }8 r: u1 @# ~8 e( C3 u4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。
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5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。