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烹制方法：
- h5 N8 k1 p3 B, }8 L主料：山药 250克  牛奶 100克
' W! v0 f8 s* L9 @# C4 T辅料：蓝莓酱 适量
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。- c" S$ W! V( @3 n1 e, J9 x% Z
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2 i# A6 m3 l$ W2  .蒸熟的山药放入料理杯中。& ~- ^3 \7 U! O) M# D7 }9 t5 T

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5 A* i" N5 p) G8 x3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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6 z" c8 B9 T3 |( R! D4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。0 A% M& y# Q; r( k: P
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2 V1 s0 O! F1 s9 ~  i5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢