原料：. y% J8 ~8 R8 r8 f2 U
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    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；% C7 {" z: i6 }3 {

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  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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9 h( P6 @& T: v1 Q; r制作：4 u; A/ s& |  ~
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    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；1 G& z& A( M0 v4 C
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  2、倒入低粉堆中和匀；
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3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；
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4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；
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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；9 c; H# ^; g# c6 c+ n4 @" c

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( C7 b! |, |  X# c+ [3 d 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；' n5 E) r. E$ D* h' b$ N
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7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；
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8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；- z$ O4 r) y& q
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9、入烤箱烤3分钟左右即可。
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步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。) Y9 n) U/ s- Z& q. ~+ X% ~
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度