原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油/ n3 i* }$ r+ a0 _. v# @

1 [2 f0 \$ P3 _( q: n制作：9 q9 e; }% X/ D: F0 {. t# @3 w

: j# A3 l) P3 i1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。
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& J, W  ?, c: X! o; ~9 m. a. f2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。  ?9 r$ `! `/ [- f
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3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。/ }$ ^& @3 Q) i$ W1 W/ h

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一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.