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[其它] 清爽菜 北极虾煮干丝(图文)[1P]

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清爽菜 北极虾煮干丝(图文)[1P]


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  冬天终于过去了,我有该忙着减肥了,上个冬天为了御寒贴了不少膘,现在开始减肥,希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊,大家一起努力,呵呵。4 ?5 @" t3 ^* |* I# ~4 {

5 p: k6 p" Y: s3 L: [  闲话少说,还是上图上菜谱,这回是一道清爽的还鲜菜。 ) q- r0 A6 y6 i  f, _

8 R2 `& ]  z1 o" v3 ?+ r  主料:野生北极虾 ; X$ E) Z8 T0 `' J  ~
  配料:淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿 $ q5 a: y- M; U9 K) |6 g% z
  调料:盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜
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& |2 Q" U. ~3 w  W( ~- }  制作方法  ?9 I( s) N" _" D) C% g

& O; M- S5 D  F" C  1、淮阳豆干切成细丝,用温水浸泡5分钟。 " |8 c8 t/ z9 `& X" o& }7 B% p
  2、野生北极虾解冻备用,葱姜切丝,火腿切丝,菜胆洗净。
, Y, S2 b6 o1 ~2 }) k  3、锅上火,加入油放入葱姜爆香,冲入汤、干丝,放入调味,烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。
2 H1 A  O- \5 x. g+ J# R- I. F$ V  4、菜胆烫后放入碗中,将煮好的野生北极虾、干丝依次放入,浇上原汁即可。" Z) Y2 \: [. X; T" o+ q

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这菜看着真诱人,回家照着方试一下,不知合口否。

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菜看着不错,就是字体太闪眼睛了,本来就近视 :)

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