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[小吃] 辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕
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辣白菜炒年糕 + m) s8 m# K# ]7 y6 Q8 a) F
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原料:辣白菜泡菜 年糕
7 X; J6 W. w" L- [/ e配料:盐少许 韩国辣酱
8 o/ Q6 \' p. n2 `( h7 k做法:
5 ~; s+ F$ K6 S) K3 C* z8 o年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起 $ J% E/ G9 G. K2 c
取辣白菜泡菜适量
. f$ t, k: T/ _( @6 b3 l" ?热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐 & w7 w; A+ r1 L  C* q
因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可

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我喜欢加入腊肠和虾米,味道更丰富。更有嚼头

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我老婆想吃着这种东东,可我不会做,今天看到了做法,谢谢楼主指导。

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不是很喜欢韩式的炒年糕,感觉除了辣味,没什么其他的味道

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韩国称炒年糕是他们的国粹,不要脸.$ t; I9 u+ C- R  ~. w
建议以后炒年糕加玉米,称炒棒子年糕.

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