泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼   ?7 o; c! o- y  x* m; @, i, \ 材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 ' p. _( U: m5 M8 h3 ?; }8 s: J+ E 面粉200克 鸡蛋1个 , N: O, w0 O( ^5 y: i, F6 s2 i: D做法： 7 U( E' i0 Z6 H/ r; ^1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 2 r: t% N: S" h, t9 w/ s  E2 @2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 5 q9 E4 ^$ F6 b  t6 W1 c# O 3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。 8 T$ i7 \* K$ d) L* ?5 J: k7 D1 U8 e1 `8 p- v; ? 0 u2 S3 V" R9 j* z8 { 5 A' D' [" [/ e  [" y+ i6 i6 |4 {$ F) G 2 A% ]* X# ?) u: X" W0 a/ {) J/ Q心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 ) K) ^6 h/ p* x2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， : k& G1 t7 Y: u; D! y 3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。