[热菜] 马来饭 － Nasi Goreng

; V. L( D9 d" T7 X成份：
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6 B$ g2 y. {3 @四杯米饭（室温或冷冻） ; S! C% Y8 W3 L- z& s* Q. K
12个中型虾，炮击和静脉拆除
3 e' a0 [- f- l0 e! Z* @( J三去骨鸡大腿，削减到1英寸的立方体
- k" |8 _/ @. p! I! U12日至15日弦乐豆（我用碧瑶豆） 6 P  m! h# l. P% @  b+ K
半头蒜
1 i1 ?9 ^5 u; N! {二 手指chilis 5 W; J/ s. ~/ r2 m: C
一日洋葱 / X- {5 L! s& i; q1 P7 {+ {7 u4 k
一茎 香茅 （轻，只有部分） - v. R, N" X; a9 Z  A+ _
1 / 2小勺。 对虾酱 ( B+ m1 g5 J  S! i' J; ~3 d
1小勺。 盐（或品味） 5 A1 v( q8 C2 _
地面新鲜辣椒（可选，但建议为增加香气）
4 u1 U6 e. B6 P9 J- ]% l' U4 b% p4-6 tbsps 。 食油
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烹调程序：
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缝了chilis纵横刮小康的种子。 印章。 / C7 w- {  n0 o3 u: a
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粉碎大蒜和摒弃逐洞。 果皮切碎洋葱。 果皮外层的香茅，扬弃，然后薄切片投标的一部分。
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3 O. j. O, G+ q- n- r! L3 @. L+ c修剪的目的和边缘的豆类和削减到半英寸长。
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转让chilis ，香茅，大蒜和洋葱的迫击炮，加入一点油，磨一杵。 反过来说，发生在一个搅拌器，倒在石油和脉冲数倍，形成糊。
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转移贴，一 铁锅 （或煎锅）和库克超过中等热，直至石油政企分开，从半固体（或嫩煎的肉糊在油，如果你的地面，它在一个迫击炮） 。 把热到高，加上酷比鸡和库克，搅拌，约五分钟。 加上虾煮一分钟。 添加豆类。 季节与盐，胡椒和bagoong 。 库克一个额外分钟。 ! G0 F, N, H8 Q7 M/ V- j  ]
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加上水稻，搅拌好，煮，直到激烈。