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西洋菜靓汤~~~
材料:2 X6 G8 m2 K6 s1 W# ]/ O
西洋菜1斤 `+ o# J6 ?, ]0 S' R( V6 t
鴨腎2個
6 v) b9 W, O) f& @: k豬脊骨, Y0 b6 H. ]- ]4 ^5 x1 F
南北杏" J" }) x6 { i+ \
蜜棗4粒
, s1 g& k$ }- D% A$ f( [1 }陳皮
- x" p' o" _9 c3 F6 a / r6 i, [7 O7 P5 }/ C# j
做法:# h o: A3 L6 U4 M/ m
1.將西洋菜浸洗
- X9 [% S9 @- E$ s2.豬骨及鴨腎出水備用
2 S! N- E4 f8 D3 k [6 P$ N3.陳皮浸軟挖掉囊) _! e) c4 t6 z
4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時