麻辣透红 豆腐蟹
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( T7 x* U% z( n9 ]9 o　 原料：
" W! h, n1 ?4 V: w( x* i1 C　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米% V$ \; Q' Q# T7 {( I: P/ E6 }
　　辅料：% S/ ?, _% v3 Z
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐
* a5 [$ F& ^5 Y. }. o　　做法：
, o8 B# `" _* {　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；2 H. W4 M' g2 \8 ]1 s* G$ P
　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。
  ~/ P9 C+ [+ m* ^　　特色：" k2 L/ ?) d: x; d! Y: x: p( }
　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.