迷你小pizza
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大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
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做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
1 x$ \/ R2 O. v. L. a% y' G. b- ~ 材料、步驟:
) t7 {: s( _5 i 1. 我用方包做pizza底
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2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
1 H/ R; t K; u a& z% D: l% b9 i 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
9 \2 \1 l& P; w6 c7 | 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
0 T9 g# B4 U+ m+ |: G 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
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進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
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出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
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新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
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