做法:
& o8 G1 h- F* a* O" y 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
# T Q$ F0 \* f$ X& {+ E2 c6 I 2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
$ H: O7 y# f$ z: U0 @9 ]1 } 3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
, @1 L% t3 A6 |. w+ @ 4,配料:蒸鱼豉油
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5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
+ ^, g2 |" _1 O 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
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准备
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& d+ R2 K3 b8 M+ D7 ~, _炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油
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8 Z, M" ?1 `; b$ j( l" P( e" a开边的虾
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/ e; F1 S. h9 v& r放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
# p2 v3 T! n2 u$ `. W7 `4 h: G6 _近景来一个
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