豆猪蹄汤的制作材料：6 G( b+ c7 M, v- E0 x( F' f
主料：猪蹄250克,大豆250克
8 t/ ~% a2 O; H" |5 M$ a/ n调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃' r. H+ a1 P9 O1 d: S( k
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2 H6 n/ i- `( p2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
1 _1 f2 W; A6 q! D- S. ]3. 姜洗净切片；
0 Z7 a8 V7 }4 ?, |/ L7 \4. 大葱切段；* y1 s9 l8 o( ]& }7 i
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
# W' u" I) G3 }* `' T6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
/ B5 ?# q* p% }7 K/ K" v! R7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
; i9 f1 k0 D" \! h8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
( y2 Z4 y8 z6 l6 N& e每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。