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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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, [  v7 i* U/ o7 Z% Q5 m8 J2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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; c2 }8 N, i, c1 c  t' |* \3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可3 i! A9 s; _( `2 o* {* d
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5 T' o: s. B. T- N5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减  _0 Z6 @( H/ k0 |

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6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 * p; E3 Y4 F& |
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9 q$ h) k$ l: K+ I$ z5 J7 p$ [/ E7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌4 |& T- k& x- X9 Z3 f" w, o0 G  G! W7 W

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8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内8 ?6 n5 z3 u% r$ R# M- ^

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" C7 X$ m" q# B; R! N9 A6 j9.就用这张来验证吧
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! j$ r0 g# p) m* W6 f10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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11.三到五天后切块就可以吃了
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' p, U0 G: k( o; w( m4 ][ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
- M& J4 h& y1 s% @这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
9 o2 [( u) \& M, v; a+ t$ \1 S下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的