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小 发表于 2012-3-5 22:15 只看该作者
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春分-春卷[18]
在我们家有春分吃春卷的习惯,俗话好,自给自足,丰衣足食,看看我怎么做这小玩意,学会了可以在家人面前露一手。
% a$ b% q6 Z) T 下面跟我来!5 H8 ?# v" [9 { s# m" H
' G7 W) g8 k B! O7 s+ Y# q 原材料:大白菜切丝 葱切段待用
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! I/ T. Q* h1 E7 a# A- Z鲜肉洗净待用
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8 p" i+ D$ L: F# J# P7 j' a必不可少的春卷皮
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粉丝泡软待用
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几种材料分别切丝- _5 w3 z2 x2 X* Y
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看看成品,刀功不错吧。 3 z; L( l0 z5 r4 f3 b8 x: x2 z7 u
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豆粉 糖 鸡精 勾芡用
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肉丝 香菇 金葱 香干翻炒装盘
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包菜粉丝翻炒加入香菇肉丝 春卷馅大功告成了
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亲们开始分享吧。
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