主料:肋排、玉米  Y, Q0 l! I: ]6 @
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜7 Z2 m9 t6 c1 b5 a

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7 C( I7 ~) V' R$ o6 Q排骨洗净切段
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& e9 k$ I1 A4 q% G6 V( Z" b; O凉水里泡半小时去掉血水
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  q$ M% ]2 a( f% s煮至六成熟捞出一半
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放入盘中待用# Z, R; `  M4 V$ m* v- {
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+ F- c9 j- _5 u, k玉米切段+ ?) [: Z% {7 T  R( X2 G
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放入锅中煮20分钟, {7 J  X$ ?4 l3 s* T

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# _0 T, h5 J9 V3 \" }" k鸡蛋打散待用  Z) I$ g8 L3 M

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5 l* p. D+ q) A: W面包糠0 d' e3 _: V! ?2 f

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面包糠放入盘中待用0 Z& i  j& p9 k, l" A

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六成熟排骨沾上鸡蛋
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* P5 |) b- L! |放在面包糠上滚一下& u7 M) P( l( `& d* @2 H  v* H6 V
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油锅烧至九成热改小火
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9 W. n3 D7 p* z6 v& S放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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炸好后捞出
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
- q! X# ^4 I* Z) d# u2 C0 |/ l其他做法都不怎么样

图片都不能显示6 g2 L* P6 X" n$ M- V+ ?7 [" E
怎么回事呢: q5 V( b/ U+ i: ~, S
真是郁闷啊% A% Y. q# p: O" `
我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。& ]8 e7 k% q0 \' O& u
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了