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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
" `5 F0 U& r$ o7 u* }0 V8 ~+ n; n不足之处 希望老版多多指点! + u9 Z2 W. U# l7 G/ W
我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过% ~# v% ~. T: {0 E* k R
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的( f( W' O+ r" z: H
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子
$ z2 ^: q! \7 |$ d5 e/ b把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
; x3 p" o- U: w放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
& y/ R& J! @, a. F哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 3 \0 W% O2 Y; }; y4 _/ c
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的& H! L5 I& q. @+ m
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)# d: s1 s- A" u/ @
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
/ b$ v% i. m0 b就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以% x1 K" R/ H5 E1 N$ S. E1 `. [
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)/ h& r9 {* v. p0 O( b- s: l1 X
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
5 W& m3 p+ {) Z! ]很简单 可以试试哦( l- [0 t( I( J
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]